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食材明细
Moon ——韭菜盒子的做法步骤
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1面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟
2
将香干切碎
3
将韭菜洗净切碎
4
粉泡发切碎
5
鸡蛋煎成蛋饼
6
切碎鸡蛋
7
所有材料放入盆中,加入盐,胡椒粉,粉,鸡精,香油。材料拌均匀成为馅料备用
8
取一份擀圆皮放入馅料
9
一边面皮折叠过来边缘按紧。
10
平底锅稍倒油放入韭菜盒子
11
煎至 两面金黄饼熟即可
使用的厨具:平底锅