花果蜜语吐司

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  1

  把中种材料放在 面包机里，搞拌均匀， 发酵2倍大(高粉 120克，酵母 4克，盐 2克，水 50克、蜂蜜 50克)

2

加入余下的高粉 120克，糖 30克（除黄油外）

3

待面团材料拌至光滑后加入黄油

4

所有材料拌至出膜后加入水果朗姆酒花果茶

5

拌均匀

6

发酵2.5倍大

7

取出面团分割3等份，静置30分钟

8

摊开面团成片状

9

对折

10

再用面粉棍擀成长方形

11

卷起

12

放在吐司模内，置湿暖处发酵

13

发酵至7分满

14

放烤箱180度，烤35分钟左右，中途15分钟左右加盖锡纸防止上色过度，出炉晾凉即可食用