菠菜培根披萨

• 
  1

  酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；

2

用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；

3

菠菜摘洗干净切碎，挤去水分；

4

培根切小片；

5

锅中加少许油，入培根炒至香脆；

6

奶酪切条；

7

面粉发酵好，再揉成团；

8

披萨盘刷一层油，把面团摊好放盘里，用叉子戳些小孔；

9

抹上番茄酱，撒入少许披萨草,撒上一层奶酪；

10

铺入菠菜；

11

铺上奶酪，入烤箱烤10分钟；

12

然后把披萨盘拿出，趁奶酪受热起泡泡时，洒上培根，再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)