““香酥可口的芝麻烧饼，是老北京的传统小吃，对于我这个南方人来说：还是第一次做哦！做出来的椒盐芝麻烧饼样子不是很好看，味道还不够酥脆，还在实践中。” ”
食材明细
椒盐芝麻烧饼的做法步骤
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1材料：自发面粉、白芝麻、猪油、精盐、椒盐
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将自发面粉倒入大盆中，加适量的精盐。
3
逐步加入清水。
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和成面团，醒上15分钟。
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随后，在硅胶垫上撒上适量的干面粉，将和好的面团用擀面杖擀开。
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接着，加适量的猪油抹匀。
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撒上适量的椒盐。
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卷起来，卷长条。
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然后，用刀切开，竖着压扁一下。
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置入铺有铝箔纸的烤盘中，撒上适量的白芝麻。
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最后，进入烤箱中。
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度烘烤13分钟，即成。
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取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。
使用的厨具：电烤箱
