芝麻酥饼干

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/04/07/20140407111743199801422.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“非常喜欢吃酥饼干。借用了玛格丽特饼干的做法,做了酥酥的芝麻小饼干,添加了奶粉,做出来的饼干,奶香浓郁,入口即化,香酥得令人陶醉,非常好吃。”

食材明细

主料
辅料

芝麻酥饼干的做法步骤

  • 芝麻酥饼干的做法步骤:1
    1
    玉米油里放入糖,打制膨发。
  • 芝麻酥饼干的做法步骤:2
    2
    熟蛋黄用筛网碾碎放入打发好的油中。搅拌均匀。
  • 芝麻酥饼干的做法步骤:3
    3
    筛入玉米淀粉。面粉,奶粉。
  • 芝麻酥饼干的做法步骤:4
    4
    加水搅拌成絮状。加入芝麻,再搅拌。
  • 芝麻酥饼干的做法步骤:5
    5
    揉成团。
  • 芝麻酥饼干的做法步骤:6
    6
    分成约16g左右的小剂子,团圆,放到铺好油纸的烤盘上。
  • 芝麻酥饼干的做法步骤:7
    7
    用大拇指压扁。
  • 芝麻酥饼干的做法步骤:8
    8
    .放入烤箱,170度,15分钟。
  • 芝麻可以换成花生碎,核桃碎等其他干果。(展开) -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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