““下班回家，小区门口有一个摊位排了好些人在买什么，凑上前去，才看清原来是卖铁板豆腐的，看着豆腐滋滋的发出诱人的响声，我也想吃了，于是花两元钱买了一块豆腐，做了整整一盘，嘿，还真好吃呢” ”
食材明细
街头小吃——铁板豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片
2
平底锅放少许油，煎豆腐至两面金黄盛出备用
3
用调料表里的酱料调成一碗酱备用
4
葱花爆锅，加青椒粒
5
倒入调好的酱料，烧到起大泡，浇在豆腐上即可
6
成品，撒孜盐，葱花
调料也可以按自己的喜欢调配 -使用的厨具：平底锅
