醋溜白菜

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  1

  葱、姜、蒜切碎。

2

白菜洗净切菱形块。

3

锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

4

放入白菜翻炒。

5

木耳摘洗干净。

6

放入木耳翻炒。

7

放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。

8

放入味精调味即可。

9

出锅装盘，即可享用。