西兰花拌蘑菇

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201103/201103231102254.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料
配料

西兰花拌蘑菇的做法步骤

  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:1
    1
    做这道菜的材料。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:2
    2
    西兰花洗净掰成小块,放到开水中焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:3
    3
    焯烫好的西兰花放到冷水中。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:4
    4
    把蘑菇放到开水中焯烫一下。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:5
    5
    把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:6
    6
    焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:7
    7
    焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:8
    8
    加入适量的鸡精。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:9
    9
    加入适量的亚麻籽油。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:10
    10
    加入适量的香油。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:11
    11
    加入适量的米醋。
  • 西兰花拌蘑菇的做法步骤:12
    12
    加入适量的辣椒油,把所有的调料拌匀。
  • 使用的厨具:煮锅
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