“”
食材明细
西红柿肉丸汤的做法步骤
-
1材料：肉丸260克 番茄半个 淀粉1汤勺调料：芝麻油少许 牛肉调味料适量 亨氏番茄酱1勺半 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量
2
番茄洗好切片备用。
3
坐锅上火倒入开水，倒入肉丸。
4
倒入料酒
5
倒入牛肉调味料盖上锅盖烧开。
6
.拿碗倒入番茄酱。
7
倒入淀粉
8
调入温开水搅拌均匀。
9
待锅开了以后倒入水淀粉。
10
倒入番茄片。
11
倒入盐巴和鸡精融化入味。
12
淋入芝麻油即可出锅了。
*.番茄不要太早入锅不然会煮的很烂不好吃。不喜欢番茄皮就用开水烫一下在剥皮很容易剥开的。*水淀粉不多，不会很浓的，不过汤汁会比较爽滑。*我买的有香菇丸 肉丸还有蛋肠。 -使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
