““猪的脊梁美名曰：龙骨。肉瘦脂肪少，用来煲汤最美啦。今来一款：清炖龙骨莲藕汤，食材简单，一锅炖，静等美味出锅，家常做法，供大家参考。” ”
食材明细
清炖龙骨莲藕汤的做法步骤
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1所需食材准备就绪。
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龙骨冷水下锅加料酒姜片焯水。
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捞出控水冲洗干净，放入高压锅。
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莲藕去皮改刀切块放入。
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放入姜片葱段。
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加入适量清水，少许盐，上火压制三十分钟。
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时间到后，开锅鲜美到哭，莲藕的颜色美爆了。
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家常美味，请您品鉴。
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成品图。
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成品图。
今时间有限只能用高压锅压，时间允许可以用砂煲，瓦罐就更棒啦！祝您愉快！ -使用的厨具：高压锅、煮锅
