培根蘑菇土豆派

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  先准备好材料。

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土豆去皮切块，上锅蒸熟；

3

培根切小片； 洋葱切丁；

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口蘑切小丁，入开水中焯水后捞出沥干；

5

热锅，将培根煸出油；倒入口蘑与培根同炒；

6

蒸熟的土豆趁热压成泥，加入千岛酱拌匀；

7

土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀；

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烤碗刷一层薄油，倒入土豆泥压平一层；

9

铺上一层蘑菇培根；

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再一层土豆泥；

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铺上奶酪条；

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入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。