醋溜藕丁

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“简单健脾开胃菜--醋溜藕丁。这是一道普通的家常小菜,简单易做,开胃又下饭。”

食材明细

主料
辅料
配料

醋溜藕丁的做法步骤

  • 醋溜藕丁的做法步骤:1
    1
    材料准备
  • 醋溜藕丁的做法步骤:2
    2
    姜,蒜,辣椒均切末
  • 醋溜藕丁的做法步骤:3
    3
    藕切丁,用水冲洗片刻后,沥干备用
  • 醋溜藕丁的做法步骤:4
    4
    锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
  • 醋溜藕丁的做法步骤:5
    5
    加入辣椒末继续炒,同时加适量盐调味
  • 醋溜藕丁的做法步骤:6
    6
    接着加入适量白醋炒匀
  • 醋溜藕丁的做法步骤:7
    7
    最后撒入香葱末,少许鸡精即可起锅
  • 使用的厨具:炒锅
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