““apple pie这个派好吃到。。。怎样说呢？酥脆、香、不油腻、含果味，呵呵。。上面这个是【凤梨派】是老家的大伯自己种的凤梨，我就拿回家做了【凤梨果酱】；但是果酱的日志还没发呢。。先来发个派吧！！在家里，妹妹喜欢【夸】我，称呼我是【大厨】；她说这样我就会多做些吃的给她；不然妈妈在家也不做复杂的料理。。。” ”
食材明细
苹果凤梨派的做法步骤
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1苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中，将黄糖也一起放入锅里。
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小火煮至黄糖溶解，苹果将会逐渐的煮软。
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大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
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准备派皮，将凉透的苹果放到派皮上。
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取另一张派皮盖上第一张有苹果的
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用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
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也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸，做法也是一样。
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制作凤梨派也是一样，准备凤梨酱。
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将少许的凤梨酱放在派皮上，切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
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用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
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将蛋液抹在派皮上，烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
