““街头小吃总是对我们这些馋嘴的吃货们有着强力的吸引力，逛街时偶然碰见总要来上一盘，不过卫生嘛，就很难保证了，还是自己动手吧，才发现原来美味竟然如此简单呢” ”
食材明细
街头小吃——烤冷面的做法步骤
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1平底锅抹少许油，放一盘冷面
2
鸡蛋搅匀备用
3
倒在冷面上
4
两面煎到金黄
5
散上孜盐和辣椒末
6
撒上葱花，用铲子切成段
7
盛盘后放蒜蓉辣酱即可
放椒盐也很美味 -使用的厨具：平底锅
