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食材明细
铁板日本豆腐的做法步骤
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1准备好材料
2
日本豆腐从中间切断3
然后挤出来,切也一小块一小块4
拿个大盘子倒入淀粉 把豆腐一块一块放进 滚动一会让豆腐全身沾满淀粉5
锅里油烧热 放到豆腐炸6
两面炸至金黄装盘7
青椒红椒 洋葱切成碎8
炸过豆腐的油冷后装入油壶留底9
底油烧热后倒入切碎的青红椒大火炒10
炒出香味后加两碗水加入三勺子番茄酱,加二勺子盐 加冰糖大火煮开11
水煮开后加入炸好的豆腐在煮12
煮到汤汁快没有时加点鸡精收汁13
美味出来了
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
素菜