““五花肉的吃法可谓繁多呀，我就曾做过不少的五花肉菜式，今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款，五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起，结果是意想不到的好吃，下饭更是没话说，相信试过的人都会有同感！” ”
食材明细
沙茶酱萝卜干炒肉的做法步骤
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1五花肉、萝卜干、红、绿辣椒，葱
2
五花肉切片，萝卜干切段，红、绿辣椒、葱白切片，葱的其余部份切 葱花
3
热锅，下油，下五花肉片
4
把肉煎至两面金香，盛起待用
5
原锅再下点油，爆香葱片、和辣椒片
6
下萝卜干段，炒香
7
下肉片稍炒后下沙茶酱、糖、蚝油、生抽
8
把调味料与主材料炒透、炒均匀
9
洒葱花再炒一下，上碟
使用的厨具：炒锅
