辣椒蛋炒饭

““每次煮饭是不是都会剩下一下干饭，倒了可惜，就得想办法解决掉，蛋炒饭就是个很好的选择，是平常百姓人家的家常吃法，简单易学，省时.一碗蛋炒饭有许多营养在里面。配菜随意准备，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类都可以，以最漂亮的方式处理剩米饭，简单又美味” ”

主料

辅料

配料

葱切成葱末

辣椒切小丁，虾皮洗净沥干水分

油热了先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟

再放入辣椒定，虾皮，葱花翻炒出香味

加入米饭翻炒，多用铲子把米饭铲碎，让米粒分成一粒一粒的

倒入生抽，加入食盐

继续翻炒下，出锅撒上葱花就可以装盘食用了

可以根据个人口味加入酸辣椒，我个人觉得加入辣椒的蛋炒饭更加好吃有味道 -使用的厨具：炒锅

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