双椒皮蛋

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  准备食材，皮蛋去除外壳备用，尖椒和小米辣切碎，蒜切末

2

皮蛋依次一切四摆盘备用

3

起油锅倒入适量的底油（大概就三茶匙左右）烧至七成热下双椒和蒜末炒香备用

4

炒好的配料加入三茶匙生抽和一茶匙香醋调匀备用

5

将调好的调味料浇在皮蛋上即可

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成品

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成品