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食材明细
自制蜂蜜梨膏的做法步骤
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1梨洗净
2
红枣3
百合4
枸杞5
红枣剪丝6
梨擦成丝7
把上述材料放进平底锅8
把梨核也放进去9
加入水10
大火烧开,小火熬1小时11
熬好凉一下12
用纱布过滤一下,把剩余的残渣也挤干13
过滤好的汤汁加冰糖继续小火熬14
待汤汁冒鱼眼泡,颜色变深,就要不停的用勺子搅拌,防止粘锅,等到汤汁粘稠就可以着火了15
凉一下16
熬好的成品挂勺,能拉出糖线17
成品
使用的厨具:平底锅