白又胖豆沙包

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  这是发好的面团和豆沙馅

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蒸锅上火铺上蒸布

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面团揉成长条准备做挤子

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改刀切成剂子

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擀皮

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皮上加豆沙馅

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像包饺子似的从一头包起

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包的边朝下放成这样

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然后冷水上过，放好后上盖，先小火催锅，锅开后改大火正15分钟，蒸熟后关火

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分钟后揭锅装盘开吃了