无花果酥球

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  1

  将面粉200g，玉米油30g，白砂糖30g加入适量的水，和成水油皮放一边静置半小时

2

面粉100g加入50g玉米油和成油酥放一边静置半小时

3

将静置好的水油皮分成若干份

4

静置好的油酥分成与水油皮数量相当的分量

5

无花果酱加入适量的糯米粉，做成馅

6

取一份水油皮包入油酥

7

擀开

8

从一侧卷起，依次做好所有的面皮，放一边静置10分钟

9

静置好的面皮再次擀开

10

卷起，静置一会

11

取一份油皮竖起，按扁

12

用手捏成碗状，包入果馅

13

收口朝下，做好所有的酥球，烤箱190度20分钟就好了