白萝卜猪肉饺子

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  把猪肉、葱、姜打成肉馅儿，白萝卜打碎挤出水拌到肉馅儿里

2

加1勺盐、2勺蚝油、1勺十三香、1勺五香粉、1勺鸡精、2勺麻辣鲜、5勺麻油、2勺生抽、1勺老抽顺时针拌匀

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静止10分钟，让馅儿腌制入味

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饺子皮买的成品

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取一张饺子皮放上馅儿

6

捏紧，一个饺子就包好了

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全部包好

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水烧开，下入饺子

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用木铲沿锅边轻轻推，防止饺子粘在锅底，然后盖盖

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准备饺子醋，再加点辣椒油

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饺子煮开

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加半碗凉水

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再次煮开就好了