照烧鸡翅饭

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  鸡翅清洗干净，控干水分。生姜一小块，香葱适量。

2

鸡翅放入碗中，加适量黄酒。生姜切丝、香葱一同放碗中，加适量盐，拌匀腌制十五分钟。

3

平底锅烧热加适量色拉油，鸡翅放入锅中煎。

4

材料表中的调料放入碗中，混合成碗汁备用。

5

鸡翅一面煎至金黄后翻另一面。

6

鸡翅两面金黄后，加入碗汁，小火煮十分钟左右。

7

锅中汤汁粘稠即可关火。

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烧好的鸡翅成品图。