黄瓜洋葱炒鸡蛋

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  黄瓜2个、洋葱1个。

2

黄瓜洗净切片。

3

洋葱去皮切片。

4

锅里放油，放入蛋液翻炒。

5

定型后盛出来备用。

6

锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入洋葱翻炒。

7

放入黄瓜片翻炒。

8

放入生抽翻炒。

9

放入鸡蛋翻炒。

10

放入盐翻炒片刻。

11

出锅前放入味精调味即可。

12

盛入盘中，即可享用。