““春游出行带的东西就得方便携带，而且吃的时候也方便也不影响味道的最好了，我想到了做这个土豆丝卷饼，在家做好卷好或者不卷，用盒子装好，带出去玩，吃的时候一卷方便又好吃啊。” ”
食材明细
土豆丝卷饼的做法步骤
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1面加水活成团后切成大小差不多的剂子。
2
每两个之间擦点油然后合在一起擀薄。
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擀好的饼备用。
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瘦肉切丝，蒜米葱段切好。
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土豆丝切丝后泡在水内。
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锅内热油爆香蒜米后加入瘦肉炒。
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加入少许蒜香烧烤酱。
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炒到猪肉瘦。
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炒好的猪肉盛出备用。
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锅内留油放入沥干水分的土豆丝。
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加适量盐调味。
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加适量醋。
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把之前炒好的瘦肉倒回锅内。
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加适量白砂糖。
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加入一勺辣椒酱油。
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把葱花倒入锅内就熟了。
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平底锅热油后把之前擀好的饼放入。
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小火慢慢煎，一面上色后翻面。
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很轻松就扯成两张皮了。
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煎好的饼卷上土豆丝吃就好了。
使用的厨具：平底锅
