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食材明细
椰蓉老婆饼的做法步骤
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1椰蓉馅:椰蓉奶粉白糖黄油蛋液搅拌均匀备用
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水油皮:低筋粉250克 黄油65克 水100克 糖50克 倒入面包机揉成面团备用3
成团后醒十五分钟 这个时间我们准备油酥面4
油酥面:低筋粉100克 黄油100克搅拌均匀揉成长条备用5
将油酥面包入水油皮收口6
小包酥的方法 折三次7
包入椰蓉馅 用刀在饼胚上刮几道口子 防止鼓气8
在饼胚上刷适量蛋黄液 上烤箱15分钟(时间视烤箱定)9
颜色不错10
不错吧11
很香甜
使用的厨具:电烤箱