樱桃芝士蛋糕

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  1

  将饼干放入保鲜袋擀成粉末。

2

黄油隔水融化。

3

将饼干末倒入黄油中拌匀。

4

将混合好黄油的饼干倒入活底模中压实，做成饼干底，放入冰箱冷藏待用。

5

奶油奶酪室温软化。

6

将软化好的奶酪加入牛奶和糖。

7

用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。

8

将鸡蛋打散，少量多次加入奶酪糊中搅拌均匀。

9

在奶酪糊中加入玉米淀粉拌匀。

10

将饼干底取出，倒入一半奶酪糊，将适量樱桃切半放入。

11

倒入剩余的奶酪糊，在表面放上适量樱桃。

12

模具包锡纸，烤盘中放热水，将模具放入烤盘160度烤55分钟左右。