炒空心面

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  1

  压面机压出空心面

2

准备好，晾干一会儿

3

所有材料准备好

4

所有的菜类切段，空心面用剪刀剪成寸段

5

锅中水开，下入空心面

6

煮面的同时，炒菜，锅中放少许油，全部材料除韭菜外入锅中煸炒

7

放作料，调味

8

空心面全部浮到水面，再继续煮一两分钟至熟

9

面条捞出，直接入炒锅中

10

混合均匀

11

出锅，装盘，撒上罗勒。