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食材明细
酸酸甜甜紫甘蓝的做法步骤
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1准备半颗紫甘蓝，切丝待用，黄瓜，切丝待用
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金针菇汆水，黄瓜丝用少许盐腌制会，紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右，三丝沥水拌匀待用。分别用糖，鲜贝露，醋调汁
3
把三丝摆盘放入调好的汁水，有梅干的放点梅干，码上柠檬片即可。
黄瓜腌制，主要是让它出水，这样沥干即可，最主要的是调的汁水，依个人喜好，酸甜自己DIY哦！ -使用的厨具：煮锅
所属分类：
素菜
