蒜苗炒鸡蛋

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  1

  将蒜苗切成段。

2

将鸡蛋打散，倒入少许料酒搅拌均匀。

3

锅中倒入多些油，倒入打散的鸡蛋，炒制8分熟，盛出备用。

4

锅中留有底油放入花椒粉，再倒入蒜苗大火煸炒。

5

最后倒入鸡蛋大火翻炒几下即可。