““红烩鱼丸是我的突发奇想,就喜欢吃洋葱和土豆还有胡萝卜烩在一起的食物。” ”
食材明细
味重下饭 红烩鱼丸的做法步骤
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1准备食材,土豆切块,胡萝卜切片,洋葱切丝。
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锅内油烧热,下洋葱翻炒出香味盛出。3
底油放入土豆块继续翻炒至焦黄。盛出。4
下入胡萝卜片继续翻炒至颜色变浅。5
放回洋葱继续翻炒6
加入番茄酱7
放入土豆8
炒匀后,加入鱼丸炒啊炒。9
倒入少许料酒。10
加入少量酱油。11
加少许盐,翻炒片刻即可出锅。
1、番茄酱可根据个人爱好加入。2、料酒还可用红酒代替,味道会更香浓哦! -使用的厨具:炒锅