果酱花包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2014/12/09/201412097fe470dfab154a45.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“自己做的果酱不加防腐剂之类的东西,所以就要尽快吃完,于是就用它做了这个花式小餐包,由于果酱本身很甜,所以就没有另外再加糖。”

食材明细

主料
辅料

果酱花包的做法步骤

  • 果酱花包的做法步骤:1
    1
    将主料中的材料放面包桶内开启和面程序,合成面团饧发至2倍大小
  • 果酱花包的做法步骤:2
    2
    取出排气分成均等份,取一份擀圆
  • 果酱花包的做法步骤:3
    3
    放上果酱包起来
  • 果酱花包的做法步骤:4
    4
    收口向下按扁
  • 果酱花包的做法步骤:5
    5
    用刀切成八等份
  • 果酱花包的做法步骤:6
    6
    从切口处扭一下
  • 果酱花包的做法步骤:7
    7
    二发后表面刷蛋液
  • 果酱花包的做法步骤:8
    8
    入烤箱180度烤30分钟即可
  • 使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

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