【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包

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“一个人吃也要好好吃冬季大风天最感慰藉的便是在家吃一顿早餐手里捧着热乎乎的咖啡或者红茶坐在桌边看院子里的树枝摇曳点击pad上的豆瓣音乐选取爵士频道调到合适的音量然怕只有十分钟安静地坐着落地窗外流浪猫正安心地吃着我倒到它食盆中的猫粮有时一只有时两、三只习惯性地在另外的食盆中倒些温水早新的一天就酱开始了:)”

食材明细

主料
辅料

【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤

  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:1
    1
    将除了黄油以外的面包材料依次放入面包机。待面团至扩展阶段时加入黄油,继续和面至接近完全阶段。揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。
  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:2
    2
    取出面团排气后,将面团分成6等份,滚圆松弛10分钟。
  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:3
    3
    将面团整成略宽的长条形。
  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:4
    4
    将面团上三分之一向内折。
  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:5
    5
    将面团下三分之一向内折。
  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:6
    6
    将面团对折。
  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:7
    7
    把面团放入纸盒中,表面刷蛋液,挤上沙拉酱。
  • 【香葱芝士面包】——味道浓郁的家庭早餐面包的做法步骤:8
    8
    撒上香葱碎和马苏里拉奶酪。入预热185度的烤箱,烤15分钟。
  • 烤制途中如果表面上色过深可加盖锡纸。 -使用的厨具:电烤箱
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