韩式辣酱炒年糕

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  1

  准备好年糕450克

2

用刀子把年糕切短，切细

3

锅里入油，待油温上升，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡就代表可以放入其他年糕了

4

放入其它年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟

5

凉开水倒入锅里，水位以没过年糕2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟

6

倒入番茄沙司8克，翻拌均匀

7

倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀

8

当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀即可