““【五香酱牛肉】食之搭配切丝的洋葱,辛辣中酱香味醇厚,牛腱肉香糯夹杂着牛筋的Q弹,实乃是极好的家庭小菜” ”
食材明细
五香酱牛肉的做法步骤
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1牛腱肉一块,去筋膜清洗、浸泡
2
牛腱肉揉洗、焯水
3
焯水后的牛腱肉加入料包、酱油、料酒、白糖上色焖煮
1、牛腱肉焯水要用凉水下锅 2、五香酱牛肉可配各种小料沾食 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
私房菜
““【五香酱牛肉】食之搭配切丝的洋葱,辛辣中酱香味醇厚,牛腱肉香糯夹杂着牛筋的Q弹,实乃是极好的家庭小菜” ”