“”
食材明细
芝士条的做法步骤
-
1g消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖擀碎擀细
2
g黄油微波炉融化后将消化饼干倒入其中拌匀
3
倒入模具中用勺子认真压实！
4
撒上葡萄干，放入冰箱备用
5
g奶油乳酪和50g砂糖一起隔水软化，搅匀
6
分几次加入鸡蛋液，搅匀
7
加入100g酸奶搅匀
8
筛入45g低筋面粉，搅匀
9
做好的面糊倒入刚才的模具里
10
抹平。撒入少许椰蓉
11
入烤箱，上下火，170度烤30分钟。取出凉凉后入冰箱冷藏
12
小时候取出脱模，切成适当大小食用
我用的是8寸模具。最好是活底的，方便脱模，否则饼干底很容易碎的。 -使用的厨具：电烤箱