芝士虾球

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  1

  鲜虾洗净去皮，挑出泥线

2

剁成虾泥

3

放少许淀粉，和鸡蛋液

4

加盐和胡椒粉适量，使劲搅上劲

5

取虾泥适量放在手心上，放适量芝士包起来

6

包好的虾球滚上一层淀粉

7

蘸一层鸡蛋液

8

再滚上一层面包糠

9

全部做好的样子

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再给每一个虾球安上一只虾尾

11

炒锅放油，烧热，下虾球，炸到金黄为止

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盛盘

13

拉丝很长哟，也可以蘸番茄酱吃，味道很赞

14

老妈做了一个小时，小家伙10分钟就吃光了！