““最近把老公味的最越来越挑,因为前天做包子太着急,面没发好,蒸的包子底部都有些硬,老公这就有意见了,说这么硬,还不如烤了,非得要吃烤包子......谁让我是厨子的,有求必应!烤过点心,烤过蛋糕,包子真的是第一次,哎,随便弄弄吧!” ”
食材明细
有求必应之“烤包子”的做法步骤
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1冷藏的剩包子解冻后,烤箱预热200度,同时在包子上刷一层蛋黄,其实可以省略这一步,我只是觉得这样考出来颜色比较好看,预热完成后进烤箱3分钟。之后,再刷一层食用油,继续烤5分钟。
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接下来刷一层蜂蜜,撒上一层芝麻,放入烤箱,大概7、8分钟。3
包子上色即可,喜欢脆的可以多烤一会儿。
使用的厨具:电烤箱