迷你花朵汉堡

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  准备好所有食材。

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除黄油外的所有材料揉至光滑，加黄油揉至扩展阶段。滚圆，盖保鲜膜发酵。

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发酵至2.5倍大左右。

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发酵好的面团稍微擀开排气，分割成5克小面团若干个。

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揉圆后放进三能梅花模具。

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置温暖湿润处发酵至2倍以上大，表面刷上牛奶，撒上芝麻。烤箱预热170度，中下层20分钟左右，温度时间按自家烤箱调整。

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这是烤好的面包胚。

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生菜洗净后用冷开心加点盐泡一会。

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鸡蛋加油煎熟。

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火腿、芝士片、黄瓜、番茄分别切片备用。

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把面包坯放凉后，从中间切开。

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依次码上各种材料。

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挤上沙拉酱即可。

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成品图。

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是不是迷你又可爱呢？

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真的很美味哦。^_^