三色塔沙拉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/01/16/201501163e472e05b0251e30.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“本菜单翻新自丘比官网的:三色塔沙拉http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E4%B8%89%E8%89%B2%E5%A1%94%E6%B2%99%E6%8B%89/这个沙拉配料都是常见的食材,也没有什么特殊的工艺,就是焯烫即可。但却是用心做了造型,使得成品看起来漂亮很多。成型则是用了家里的月饼模具,非常方便。简单食材稍微用心,做出来的菜品就大不同呢。”

食材明细

主料

三色塔沙拉的做法步骤

  • 三色塔沙拉的做法步骤:1
    1
    胡萝卜和菠菜洗净,玉米粒则是煮熟的
  • 三色塔沙拉的做法步骤:2
    2
    菠菜开水焯烫后捞出控水。
  • 三色塔沙拉的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切片煮熟捞出。
  • 三色塔沙拉的做法步骤:4
    4
    把焯好的菠菜和胡萝卜都切碎。
  • 三色塔沙拉的做法步骤:5
    5
    玉米粒则用料理机打碎,也不要太碎,小的颗粒状即可。
  • 三色塔沙拉的做法步骤:6
    6
    用月饼模具,把三种食材分层装入模具压实,成型后摆入盘中。
  • 三色塔沙拉的做法步骤:7
    7
    挤上沙拉酱调味即可。
  • 使用的厨具:煮锅
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