什锦大豆蛋白

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  食材：大豆蛋白（已泡软）、黄花菜、香菇、黑木耳（均已泡发）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料

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将已泡发的黄花菜、黑木耳和香菇清洗一下，捞出待用。

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烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。

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随后，合入已清洗好的黑木耳、黄花菜、香菇和已煮熟的花生米翻炒一下。

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接着，搁入桂皮和大料。

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加入一些清水。

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翻动一下煮开。

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然后，加适量的生抽。

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加适量的白糖。

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加适量的盐。

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调味煮开。

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最后，煮至汤汁快要收干了即成。

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出锅装盘。