““还是上次那包酸味蕨菜,炒菜发现不喜欢吃了,就用来凉拌,发现凉拌很好吃,把老点的梗我都扔了,只留下嫩嫩的,很好吃~” ”
食材明细
凉拌蕨菜的做法步骤
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1蕨菜放入开水内焯熟。
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捞出过冷水冲洗几遍。3
切成合适的长度。4
加入适量的盐。5
加入蒜米。6
加适量陈醋。7
加几粒味精。8
加适量白砂糖。9
加入两勺老干妈辣酱。10
加几滴香油。11
搅拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
““还是上次那包酸味蕨菜,炒菜发现不喜欢吃了,就用来凉拌,发现凉拌很好吃,把老点的梗我都扔了,只留下嫩嫩的,很好吃~” ”