自制虾丸

• 
  1

  虾洗净备用。

2

剥成虾肉，去虾线。

3

剁成虾泥。（别太碎）

4

加蛋清、淀粉、盐、十三香。

5

搅拌均匀，准备下锅。勺子蘸水，舀成想吃的丸子的大小，下入火锅中。

6

飘上来就好了！

7

好香啊！