干烧耳朵

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  1

  卤好的猪耳朵切丝，

2

切点辣椒和蒜片，

3

烧油放进猪耳朵炒匀，

4

炒片刻，

5

撒上辣椒粉，

6

放进辣椒和蒜片，在辣椒上放盐炒匀，

7

再混炒，

8

淋上生抽，

9

撒上味精即成。

10

装盘，。