西红柿炒鸡蛋盖饭

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2015/01/31/20150131125225370.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤

  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:1
    1
    准备原材料。
  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:2
    2
    用叉子叉着西红柿的蒂在火上烤,烤到表皮爆裂,就很容易的剥下西红柿皮了。
  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:3
    3
    西红柿去皮切块,鸡蛋加少许盐打散,切好葱花。
  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:4
    4
    烧热油下鸡蛋液炒散,盛出备用。
  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:5
    5
    加适量油,葱花炝锅,放西红柿块炒熟。
  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:6
    6
    加入炒好的鸡蛋,放适量盐和白糖即可出锅。
  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:7
    7
    酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋出锅啦。
  • 西红柿炒鸡蛋盖饭的做法步骤:8
    8
    配上米饭。
  • 因为是给宝宝吃,所以我选择的西红柿是很软的,所以成品菜的汤汁很多,卖相差一些。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   米饭   午餐  

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