奶油冰棍

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食材明细

主料
辅料

奶油冰棍的做法步骤

  • 奶油冰棍的做法步骤:1
    1
    将淡奶油放入无油无水的盆中,用电动打蛋器低速搅打约3分钟
  • 奶油冰棍的做法步骤:2
    2
    将白砂糖和水混合调成糖水备用
  • 奶油冰棍的做法步骤:3
    3
    将鲜牛奶、糖水倒入打发好的奶油中,搅拌均匀过滤两次
  • 奶油冰棍的做法步骤:4
    4
    将过滤好的奶液倒入棒冰模具中,放入冰箱冷冻即可
  • 小贴士:1.我在做的时候综合其它的配方,加入了黑巧克力和蔓越莓干还有泰国粘米粉2.水和糖的比例按个人口味来的 -使用的厨具:打蛋器
    所属分类: 甜品  

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