““肉末豆腐，豆腐嫩滑，汤汁浓香鲜咸微辣，非常下饭的家常菜。 盒装豆腐我经常备着，因为做快手菜豆腐是我的首选，从点火开始到菜煮好上桌只要十分钟即可，再加上我的家人都爱吃豆腐，特别是这道肉末豆腐，汤汁都不会剩下，真真正正做到了光盘哦。” ”
食材明细
肉末豆腐的做法步骤
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1准备好材料
2
肉末用盐，老抽，味极鲜酱油，花椒粉搅拌均匀
3
豆腐切小块
4
热锅，下油，下肉末煸炒至金黄色
5
加入老抽，味极鲜酱油，辣椒油，花椒粉炒匀
6
加入少量水，煮开
7
下切好的豆腐，大火煮至汤汁浓稠，浇入少量水淀粉，鸡精炒匀，汤汁快干时起锅，撒上葱花
使用的厨具：炒锅
