彩椒豆干

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“读书的时候,经常在饭堂吃的一个菜,特别实惠而且也好吃,忍不住自己弄来吃了。”

食材明细

主料
辅料

彩椒豆干的做法步骤

  • 彩椒豆干的做法步骤:1
    1
    豆干、蒜苗切成条,彩椒切小块,胡萝卜切成丝,炒锅放油烧热,放入蒜苗、彩椒爆炒。
  • 彩椒豆干的做法步骤:2
    2
    加入胡萝卜丝炒片刻。
  • 彩椒豆干的做法步骤:3
    3
    放入豆干,翻炒。
  • 彩椒豆干的做法步骤:4
    4
    烹入适量水,盖上锅盖,焖几分钟至彩椒变软。
  • 彩椒豆干的做法步骤:5
    5
    加入适量盐。
  • 彩椒豆干的做法步骤:6
    6
    加入酱油。
  • 彩椒豆干的做法步骤:7
    7
    加入蚝油。
  • 彩椒豆干的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 彩椒豆干的做法步骤:9
    9
    即可装入盘中。香喷喷的彩椒豆干,一口口停不下来。
  • 彩椒豆干的做法步骤:10
    10
    诱人吧,哈哈……
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 素菜  

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