““这道菜用料很普通,但是配在一起却非常的漂亮,而且营养丰富,香菇青菜都能增强免疫力,这样做更能吸引小孩子哦!” ”
食材明细
香菇油白菜的做法步骤
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1准备好材料,干香菇提前用温水泡发,油白菜洗净掰开
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泡好的香菇去掉蒂把3
再切成片备用4
锅里加适量的水烧热,加入几滴油进去5
然后把油白菜放进去焯熟6
熟后就捞起来排在盘子上面7
另起锅,放适量的油放入蒜末里面8
接着放入香菇里面煸炒9
加入酱油和蚝油里面调味10
水淀粉加入去勾芡11
再倒在盘子中间,撒上葱花就可以了。
酱油和蚝油都有咸味了,所以不需要再加盐里面了! -使用的厨具:炒锅