豆角炖排骨

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  材料准备好

2

豆角切段，红椒切丝，姜和蒜切片

3

排骨冷水下锅，放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干

4

锅里热油，放排骨煸炒

5

炒至排骨微焦放姜蒜同炒

6

随后调入生抽、蚝油、番茄酱

7

兑入清水煮开

8

放入豆角，小火焖煮50分钟

9

放入红椒，调入白糖，开大火一边翻炒一边收汁

10

待汁收到浓稠即可